بی مقدمه باید بگوییم امروزه محل زندگی ما به نمادی از سبک زندگی، آرزوها و ترجیحات ما تبدیل شده است که در این میان طراحی کابینت مدرن بخش مهمی از این تصویر کلی را تشکیل می‌دهد. در محیط یک آشپزخانه، بیشترین فضا به کابینتها اختصاص داده می‌شود؛ بنابراین اولین قدم برای داشتن یک دکوراسیون مدرن، انتخاب کابینت مدرن است.
در واقع طراحی کابینت‌های مدرن به معنای ترکیب زیبایی، کارایی و استفاده بهینه از فضای آشپزخانه است. با توجه به بالا رفتن توقعات کاربران و تغییر سبک زندگی، کابینت‌های مدرن نه تنها باید زیبا باشند؛ بلکه باید با نیازها و شرایط خاص هر فضا و هر خانواده‌ای هماهنگ و منطبق باشند. از مواد با کیفیت بگیرید تا سیستم‌های نوین انباره‌سازی لازم است همه چیز با دقت و توجه به جزئیات طراحی شود. از این جهت در ادامه قصد داریم به بررسی جامع طراحی کابینت مدرن و اجرای آن بپردازیم.
چرا کابینت مدرن؟
با یک نگاه کلی متوجه خواهید شد که گسترش شهرنشینی و هیاهوی زندگی شهری در دنیای امروز باعث ایجاد سبک مدرن در دکوراسیون شده است. این روزها افراد به دنبال طراحی‌های شیک هستند و از تجملات در طراحی دوری می‌کنند یعنی ترجیح می‌دهند از دکوراسیونی ساده و راحت و در عین حال کاربردی و شکیل که از بنیان‌های اصلی دکوراسیون مدرن است در محل زندگی خود استفاده کنند.
از این جهت استفاده از کابینت‌های بدون قاب، به کاربردن کفپوش لمینیت، سرامیک‌های رنگی و به طور کلی استفاده از رنگ‌های روشن، ساده‌ترین روش‌ها‌یی است که برای ایجاد یک آشپزخانه مدرن به کار می‌رود. گذشته از این موارد، مهم‌ترین رکن، در دکوراسیون آشپزخانه مدرن، طراحی کابینت مدرن است.
انواع کابینت از نظر متریال
در طراحی کابینت مدرن نوع و جنس کابینتها اهمیت ویژه‌ای دارد ما در اینجا کابینتها را براساس مواد اولیه، به هفت گروه دسته‌بندی می‌‌کنیم :
۱. کابینت ام دی اف MDF
این کابینتها، از پسماند‌های غیرقابل مصرف چوب ساخته می‌شوند. مهم‌ترین ویژگی کابینت MDF، شکل‌پذیری آن است که امکان هماهنگی با فضا‌های مختلف را ایجاد می‌کند. مهم‌ترین نقطه ضعف این کابینتها، حساسیت در مقابل آب می‌باشد.راه‌حل این مشکل، بسیار ساده است بهتر‌است در نقاطی که در معرض مستقیم آب قرار دارد مانند سینک ظرفشویی از مواد PVC استفاده شود. PVC جزء مواد ضد آب محسوب می‌شود. از مزایای دیگر کابینت MDF می‌توان به مقاومت دربرابر حرارت و عایق بودن در مقابل صدا اشاره کرد.
۲. کابینت های گلاس
چارچوب اصلی این کابینت، از MDF سفید است و جنس درب‌ها و قسمت‌هایی که در معرض دید قرار دارد از جنس ورق های گلاس ساخته می‌شود. براقی و تنوع در طرح و رنگ، زیبایی ظاهری این کابینتها را دوچندان می‌کند.
۳. کابینت ممبران (وکیوم)
جنس چارچوب اصلی ممبران، MDF سفید می‌باشد. سازندگان این کابینت با استفاده از دستگاه CNC روی ام دی اف خام را حکاکی می‌کنند سپس با به کارگیری دستگاه مکش، روکش طرحدار، را روی ام دی اف می‌چسبانند. در این روش، می‌توان طرح‌های پیچیده و کلاسیک را به راحتی اجرا کرد.
۴. کابینت ملامینه
ماده اولیه ساخت این کابینت، ورق‌های ملامینه است. در واقع این ورق‌ها، چوب نئوپان است که با یک لایه نازک ضد خش به نام ملامینه پوشانده شده است. نقطه ضعف این کابینت نیز حساسیت به رطوبت است بنابراین بهتر است برای جلوگیری از آسیب به کابینت ملامینه، آن را در معرض آب قرار ندهید.
5. کابینت چوبی
کابینت‌های چوبی دارای دو نوع می‌باشد کابینت‌های تمام چوبی و کابینت روکش چوب. در ظاهر، این کابینتها تفاوت زیادی با یکدیگر ندارند و نمای بیرونی هردو از چوب واقعی ساخته شده است. تفاوت این دو نوع کابینت، در مقدار چوب مصرفی آن‌ها و به تبع آن تفاوت قیمت آن‌هاست.
۶. کابینت تمام چوبی
چارچوب اصلی این کابینتها از جنس چوب خالص است. به همین دلیل جزء گران‌ترین کابینتها محسوب می‌شود.گاهی اوقات سازندگان کابینت با هدف کاهش هزینه‌ها، چارچوب اصلی کابینت را از جنس MDF می‌سازند. پس از تکمیل مراحل ساخت کابینت چوبی، برای زیبایی بیشتر کار، با استفاده از رنگ‌های پلی‌استر، یک لایه نازک روی کابینتها ایجاد می‌کنند.
۷. کابینت روکش چوب
یونیت یا چارچوب اصلی کابینت‌های روکش چوب از جنس ام دی اف است و لایه رویی آن با یک لایه نازک چوب پوشانده می شود. پرطرفدارترین روکش‌ها، چوب‌های درخت ملچ و بلوط می‌باشد. برای رنگ کردن این نوع کابینت نیز از رنگ‌های پلی‌استر استفاده می‌شود. قیمت این کابینتها، نسبت به کابینت‌های تمام چوبی به صرفه‌تر است.
8. کابینت فلزی
امروزه استفاده از این کابینتها، تقریبا منسوخ شده است؛ البته کابینت‌هایی که از جنس استیل هستند هنوز زیبایی خاص خود را دارند. در اغلب مواقع کابینتسازها برای صرفه اقتصادی بیشتر از چارچوب‌های فلزی و درب‌های ام دی اف استفاده می‌کنند. نقطه ضعف کابینت‌های فلزی حساسیت نسبت به رطوبت و آب می‌باشد. از این رو احتمال ایجاد پوسیدگی و زنگ زدگی در کابینت‌های فلزی زیاد است.
سبک‌های کابینت
در این بخش از طراحی کابینت مدرن به معرفی تعدادی از سبک‌های کابینت می‌پردازیم.
۱. طراحی کابینت مدرن(Modern) : به لحاظ تاریخی، سبک مدرن، شامل طراحی‌های امروزی تا نیمه قرن بیستم می‌شود اما سرعت تغییر سبک‌های دکوراسیون سبب می‌شود که دکوراسیون چند سال گذشته، امروزه کهنه و قدیمی محسوب می‌شود. در واقع واژه مدرن، نقطه مقابل سبک سنتی است. کابینت‌های این سبک، ساده، براق و بدون قاب است. اجتناب از به کار بردن تزئینات اضافه و استفاده از خطوط افقی قطور از ویژگی‌های این سبک است.
۲. آشپزخانه به سبک کلبه‌ای (Cottage Style) : از ویژگی‌های این سبک از طراحی کابینت مدرن ایجاد حس نوستالژی، سادگی و زندگی آرام در انسان می‌باشد. استفاده از کفپوش‌های چوبی، رنگ‌های ملایم و پرده‌های رنگارنگ از خصوصیات این سبک است.
۳. آشپزخانه به سبک شبی شیک (Shabby Chic Style) : در این سبک از میز، صندلی و وسایل آنتیک استفاده می‌شود. کابینتها و وسایل این سبک، سفید رنگ بوده و برای ایجاد تعادل و جلوگیری از یکنواخت شدن هاله‌های سبز و خاکستری رنگ به آن اضافه می‌شود.
۴. آشپزخانه به سبک ساحلی(Beach Style) : در این سبک از طراحی کابینت مدرن از تمامی علائم دریایی استفاده می‌شود. رنگ‌هایی که می‌توان در این سبک از آن استفاده کرد عبارتند از آبی، سفید، زرد ملایم، سبز است. به عنوان مثال برای درب‌های کابینت از شیشه و برای صندلی‌ها نیز از حصیر یا چوب‌های کهنه استفاده می‌شود. مابین کابینتها نیز با کاشی‌های آبی پوشانده می‌شود.
۵. آشپزخانه به سبک سنتی (Traditional): همانطور که در توضیح سبک مدرن عنوان شد سبک سنتی و مدرن نقطه مخالف یکدیگرند. در این آشپزخانه‌ها، بیشتر از مواد طبیعی مانند چوب و سنگ استفاده می‌شود. در سبک سنتی کابینتها، طاقچه‌ای شکل بوده و دارای درب‌های شیشه‌ای و فلزی هستند. استفاده از تزئینات زیاد در این سبک اهمیت خاصی دارد.
۶. آشپزخانه به سبک اسکاندیناوی (Scandinavian): این سبک، جزء دکوراسیون‌های مدرن محسوب می شود و رنگ‌های اصلی استفاده شده در سبک اسکاندیناوی شامل رنگ طبیعی چوب، آبی، سفید و خاکستری می‌باشد. اغلب طراحان دکوراسیون، با پرداختن به جزئیات و افزودن تزئینات به زیبایی هرچه بیشتر آشپزخانه کمک می‌کنند.
۷. آشپزخانه به سبک آسیایی (Asian): همانطور که از نام این سبک پیداست در این نوع طراحی کابینت مدرن، از وسایل آسیایی استفاده می‌شود. کابینت‌های سبک آسیایی مانند سبک مدرن، ساده و عاری از هرگونه تزئین می‌باشند. ویژگی دیگر این سبک، استفاده از چوب و شیشه برای درب کابینتها است.
۸. آشپزخانه به سبک ویکتوریا (Victorian): عنصر اصلی این سبک، تزئینات زیاد است. طراحی کابینت مدرن به سبک ویکتوریا، دارای حکاکی‌های ظریف و تزئینات زیاد بوده و از سنگ‌های مرمر، گرانیت، چوب، سنگ صابونی و سنگ مصنوعی به عنوان صفحه کابینت استفاده می‌شود.
۹. آشپزخانه به سبک معاصر(Contemporary): در واقع این سبک، شباهت زیادی به سبک مدرن دارد. استفاده از وسایل براق مانند استیل و رنگ‌های روشن مانند سفید از خصوصیات سبک معاصر می‌باشد. از اصول مهم این سبک پیروی کردن از مد‌های جدید است به همین دلیل ویژگی‌های آن متغیر است به عنوان مثال امروزه در این سبک از رنگ‌های خاکستری و خنثی استفاده می‌شود.
۱۰. آشپزخانه به سبک روستیک یا روستایی (Rustic): در سبک روستیک از متریال طبیعی مانند سنگ، چوب، الوار، آجر و شومینه استفاده می‌شود. شاید تصور کنید امروزه این سبک منسوخ شده است، اما دکوراسیون ویلای تام کروز نمونه بارز استفاده از این سبک در این دوره می‌باشد.
۱۱. حذف کابینت‌های هوایی: در این سبک، با هدف ایجاد فضایی باز و مدرن، کابینت‌های قسمت فوقانی حذف شده است.
۱۲. شلف‌های دیواری: استفاده از این شلف‌ها، برای دیوار‌های سست، که توان کافی برای نصب کابینت را ندارد مناسب است. زیبایی این شلف‌ها، زمانی بیشتر است که در یک ردیف و به صورت منظم نصب شود.
۱۳. آشپزخانه به سبک تلفیقی (Consolidated): برای ایجاد فضایی متفاوت و منحصر به فرد می‌توانید ترکیبی از چند سبک را در آشپزخانه ایجاد کنید. به عنوان مثال می‌توانید از کابینت‌های چوبی، سفید و رنگی در کنار هم استفاده کنید.
۱۳. آشپزخانه به سبک کلاسیک (Classic): با توجه به اینکه واژه کلاسیک، متضاد واژه مدرن بوده و قدیمی‌ترین متریال ساخت کابینت، چوب می‌باشد در این سبک، نیز چوب از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. زیبایی کابینتها با اجرای پتینه و سند، تامین می‌شود. جلوگیری از به کارگیری تزئینات اضافی، ویژگی دیگر این سبک است.
قیمت طراحی کابینت مدرن
در عرف بازار، اغلب کابینتسازها در پاسخ به این پرسش که قیمت کابینت چند است؟ قیمت‌ها را با معیار متر (طول) نه متر مربع عنوان می‌کنند که در این روش، محاسبه دقیق قیمت تمام شده ممکن نخواهد بود و تنها حدود قیمت برای شما مشخص می‌شود. موارد زیادی در محاسبه قیمت کابینت، موثر است که مهم‌ترین آن‌ها طرح کابینت، جنس متریال اصلی، نحوه آب‌بندی، یراق آلات و به طور کلی جزئیات اجرا می‌باشد.
با توجه به اینکه متریال اصلی ساخت کابینتها از خارج از کشور تامین می‌شود بنابراین قیمت‌های ذکر شده در اینجا نیز با نوسان نرخ ارز متغیر خواهد بود.
کابینت های گلاس ایرانی: حداقل قیمت ۱۱۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۱۶۰۰۰۰۰ است.
کابینت های گلاس خارجی: حداقل قیمت ۱۴۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۱۸۰۰۰۰۰ می‌باشد.
کابینت ممبران (وکیوم): حداقل قیمت ۱۸۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۲۵۰۰۰۰۰ است.
کابینت ملامینه: حداقل قیمت ۶۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۹۰۰۰۰۰ می‌باشد.
کابینت چوبی(تمام چوب): حداقل قیمت ۳۰۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۴۷۰۰۰۰۰ است.
کابینت ام دی اف ایرانی: حداقل قیمت ۸۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۱۲۰۰۰۰۰ می‌باشد.
کابینت ام دی اف خارجی: حداقل قیمت ۹۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۱۵۰۰۰۰۰ است
کابینت روکش چوب: حداقل قیمت ۲۲۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۳۰۰۰۰۰۰ می‌باشد.
کابینت: PVC حداقل قیمت ۱۶۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۲۰۰۰۰۰۰ است.
کابینت فلزی (استیل) : حداقل قیمت ۱۷۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۲۲۰۰۰۰۰ می‌باشد.
کابینت فلزی ( گالوانیزه): حداقل قیمت ۶۰۰۰۰۰ و حداکثر قیمت ۹۰۰۰۰۰ است.
نکته دوم اینکه برای اطمینان از قیمت تمام شده، با موسسات و شرکت‌های معتبر در زمینه طراحی کابینت مدرن مشورت کنید. شرکت شیپ یکی از موسساتی است که می‌توانید با اطمینان خاطر، طراحی کابینت منزل خود را به آن بسپارید.
